Пачка индонезийских купюр по 100 000 рупий в ладонях

Быт · гид

Чаевые на Бали: сколько оставлять и что значит «++» в чеке

2 октября 2026≈ 8 минИсследования

Чаевые на Бали обязательными не бывают: их оставляют за хорошую работу, и суммы небольшие. Путаницу создаёт чек, где к цене блюда добавляют «++», то есть налог и сервисный сбор. Разбираем, что из этого уже чаевые, а что нет.

Коротко

Чаевые на Бали не обязательны: водителю оставляют Rp 20 000–100 000 (≈ $ 1–6), массажисту Rp 20 000–50 000 (≈ $ 1–3). «++» в меню означает налог PBJT до 10% плюс сервисный сбор 5–10%: вместе к цене блюда прибавляется 15–21%.

потолок налога PBJT на еду и напитки по закону
до 10%
наценка «++» к цене блюда, наш расчёт
15–21%
сервисного сбора отеля уходит работникам
95%
ориентир для массажиста, ≈ $ 1–3
Rp 20 000–50 000

Сколько оставлять на чай на Бали: водителю, гиду, массажисту

Закона о чаевых в Индонезии нет, и рубежа «положено» тоже. Туристические гиды сходятся в небольших диапазонах. Ниже таблица с этими ориентирами в рупиях и долларах.

Цифры взяты из двух туристических справочников. Официальной статистики по чаевым нет, поэтому читайте их как обычную практику, а не как тариф.

Ориентиры по чаевым на Бали
КомуСколькоКогда
Водитель на весь деньRp 50 000–100 000 (≈ $ 3–6)в конце дня, наличными
Гид на экскурсииRp 50 000–300 000 (≈ $ 3–17) с человеказависит от длины тура
Массажист, спаRp 20 000–50 000 (≈ $ 1–3)после сеанса
Ресторан высокого классаRp 50 000–100 000 (≈ $ 3–6)если сервиса в чеке нет
Носильщик в отелеRp 10 000–20 000 (≈ $ 0,6–1)за багаж
Горничная в отелеRp 10 000–50 000 (≈ $ 0,6–3) в деньв номере на подушке

Источник: baliholidaysecrets.com, Tipping in Bali, 2026; travellingking.com, Bali Tipping Guide, 2025

Что значит «++» в меню на Бали

Цена в меню с плюсами — это цена до надбавок. Первый плюс — налог, второй — сервисный сбор. Итог на кассе выше на 15–21%.

Налог называется PBJT. Он заменил прежний PB1 после закона № 1 от 2022 года о финансовых отношениях центра и регионов (UU HKPD). Для еды и напитков закон ставит потолок 10%. Для Бадунга, куда входят Кута, Семиньяк, Чангу и Джимбаран, одна из сводок называет Perda № 7 от 2023 года, но подтверждение стоит искать в местном налоговом ведомстве.

Сервисный сбор в заведениях обычно 5–10%. Его задаёт сам ресторан. Налог нередко считают уже с суммы вместе с сервисом, поэтому проценты складываются неравномерно.

  1. Блюда в меню

    Rp 200 000 (≈ $ 11). Это цена «до плюсов».

  2. Сервис 5–10%

    Rp 10 000–20 000 (≈ $ 0,6–1,1).

  3. Налог 10% с суммы вместе с сервисом

    Rp 21 000–22 000 (≈ $ 1,2).

  4. Итог на кассе

    Rp 231 000–242 000 (≈ $ 13–14), то есть на 15,5–21% дороже меню.

Источник: UU № 1/2022 (HKPD), ст. о PBJT; расчёт на примере счёта Rp 200 000 — наш; balipajak.com, налоги Бали, 2026

Дмитрий Рогов

Будете на Бали? Покажем объекты на месте

Оставьте телефон — пришлём варианты под бюджет и предложим даты показов.

Сервисный сбор в чеке — это чаевые или нет

Сервис в чеке юридически не чаевые, а доход заведения, который оно делит с работниками по своим правилам. Для отелей и ресторанов внутри отелей правила закреплены министерским приказом № 7 от 2016 года.

Закон разрешает вводить сервисный сбор, но не обязывает. Если заведение его ввело, 95% собранного получают работники, 3% идёт на возмещение потерь и поломок, 2% на обучение. Половина распределяется поровну, остальное по стажу и результатам. Срок выплаты — не позднее месяца после месяца сбора.

Для отдельных ресторанов и варунгов этот приказ напрямую не работает: он написан про отели. Как они делят сбор, определяет владелец. Официальных данных, сколько в среднем доходит до официанта, нет.

Как делится сервисный сбор отеля по Permenaker № 7/2016
  • Работникам 95%
  • Возмещение потерь и поломок 3%
  • Обучение персонала 2%

Доли закреплены для отелей и ресторанов при отелях. Для остальных заведений единого правила в источниках не найдено.

Источник: Kemnaker, Permenaker № 7/2016 об uang servis, ст. 9, 14, 15; hukumonline.com, клиника, 2015

Нужны ли чаевые, если в чеке уже есть сервис

Короткий ответ — нет. Справочники сходятся: когда в чеке 5–10% сервиса, дополнительно оставлять не требуется. Если хочется отметить официанта, кладут Rp 20 000–50 000 (≈ $ 1–3) наличными в папку со счётом. В кассу карточкой это обычно не попадёт к конкретному человеку.

Оставляем чаевые

  • сервиса в чеке нет
  • заказ был сложным: большая компания, дети, особый стол
  • наличные, лично в руки
  • массаж, водитель на весь день, гид

Можно не оставлять

  • в чеке есть сервис 5–10%
  • поездка на байке за 10 минут
  • покупка в минимаркете или аптеке
  • доставка еды без особых просьб

Источник: baliholidaysecrets.com, 2026; travellingking.com, 2025

Как оставить чаевые в Grab и Gojek

В приложениях чаевые отдельная функция, и это удобно, когда нет мелких денег. Подробности по ценам поездок — в разборе такси, Grab и Gojek на Бали.

Наличными принято округлять до Rp 5 000–10 000 (≈ $ 0,3–0,6) с короткой поездки. На длинной поездке с багажом можно дать больше.

  • Grab: после оценки в 5 звёзд приложение предлагает готовые суммы чаевых, списание идёт с выбранного способа оплаты
  • Gojek: кнопка «Tip driver» на странице заказа или в истории поездок, оплата только с баланса GoPay
  • Gojek заявляет, что весь размер чаевых достаётся водителю
  • Оценку и чаевые после отправки изменить нельзя

Источник: Grab Indonesia, справка «How to tip your Grab driver», 2026; Gojek Help Center, чаевые водителю, 2026

Сколько заложить на чаевые за неделю отпуска

Чтобы не считать на ходу, посчитаем неделю по нижним ориентирам из таблицы выше. Это наша модель, а не норма. Она показывает главное: чаевые на Бали занимают мелкую долю бюджета поездки.

Берём три дня с водителем по Rp 75 000, три массажа по Rp 30 000, десять ужинов без сервиса в чеке по Rp 20 000, семь дней горничной по Rp 25 000 и пятнадцать поездок в Grab по Rp 7 500. В сумме получается около Rp 800 000. Для сравнения, расходы на еду и транспорт разобраны в материале про цены на еду на Бали.

≈ Rp 800 000чаевые за неделю по нашей модели, ≈ $ 45
Rp 225 000водитель, три дня, ≈ $ 13
Rp 200 000десять ужинов, ≈ $ 11

Источник: наш расчёт по ориентирам baliholidaysecrets.com и travellingking.com, 2025–2026

Чаевые горничной и персоналу на вилле

Правило про отели с их Rp 10 000–50 000 (≈ $ 0,6–3) в день не переносится на виллу один к одному. На вилле часто работает один сотрудник, который убирает, следит за бассейном и садом.

Единых ставок для частных вилл в источниках нет. Практика такая: арендатор оставляет конверт в конце проживания, размер зависит от срока и объёма услуг. Сколько платят домашнему персоналу в месяц, мы разбирали в статье про горничную на Бали.

Если вы снимаете виллу через управляющую компанию, спросите, входят ли чаевые и сервис в цену. Налог владельца с аренды — отдельная тема, она описана в материале про налог на аренду. Здесь речь про чек гостя.

  • уточнить до заезда, входит ли обслуживание в цену аренды
  • оставлять деньги лично тому, кто работал, а не владельцу
  • для гида или водителя на несколько дней сумма считается за каждый день
  • в рестораны с «++» дополнительно не давать, если вы не хотите отметить персонал

Источник: baliholidaysecrets.com, 2026; Kemnaker, Permenaker № 7/2016

Что это значит для покупателя

  1. Чаевые не обязательны. Ориентир для водителя и массажиста — Rp 20 000–100 000 (≈ $ 1–6).
  2. «++» в меню означает налог до 10% и сервис 5–10%: считайте итог на 15–21% выше цены блюда.
  3. Если сервис в чеке есть, отдельные чаевые можно не оставлять; отметить хорошую работу — наличными в руки.
  4. Деньги в приложениях Gojek и Grab доходят водителю, но Gojek требует оплаты через GoPay.

Частые вопросы

Сколько давать чаевые на Бали?

Обязательной суммы нет. Водителю на целый день оставляют Rp 50 000–100 000 (≈ $ 3–6), массажисту Rp 20 000–50 000 (≈ $ 1–3). В кафе без сервиса в чеке достаточно округлить счёт или оставить Rp 10 000 (≈ $ 0,6).

Что означает ++ в меню на Бали?

Это налог PBJT и сервисный сбор, которые добавляют к цене блюда на кассе. Налог не выше 10% по закону, сервис обычно 5–10%. Итог получается на 15–21% выше цены в меню.

Включены ли чаевые в счёт на Бали?

Нет, сервисный сбор в чеке и чаевые — разные вещи. Сбор идёт заведению и распределяется между работниками по правилам. Отдельные чаевые наличными оставляют по желанию.

Сколько дать на чай водителю в Индонезии?

Для водителя, который возит весь день, ориентир Rp 50 000–100 000 (≈ $ 3–6). Для поездки в Grab или Gojek достаточно округлить сумму до Rp 5 000–10 000 (≈ $ 0,3–0,6).

Какой процент PB1 в чеках Индонезии?

PB1 заменён налогом PBJT. Для еды и напитков закон о финансовых отношениях центра и регионов (UU 1/2022) разрешает ставку не выше 10%. Конкретную ставку заведения выставляет по местному постановлению.

Можно ли дать чаевые через Gojek или Grab?

Да, в приложении есть кнопка чаевых. Gojek принимает чаевые с баланса GoPay и пишет, что водитель получает их полностью. В Grab после пятизвёздочной оценки предлагают готовые суммы.

Метод и источники

Суммы чаевых взяты из туристических справочников, официальных ставок нет. Размер налога PBJT и порядок деления сервисного сбора — по законам и приказам. Расчёт наценки «++» на счёте Rp 200 000 — наш. Применение приказа 7/2016 к конкретному заведению стоит уточнять у владельца.

  • UU № 1 от 2022, о финансовых отношениях центра и регионов (HKPD), PBJT
  • Kemnaker, Permenaker № 7 от 2016, об uang servis в отелях и ресторанах при отелях
  • Grab Indonesia и Gojek Help Center, справка о чаевых, 2026
  • baliholidaysecrets.com, Tipping in Bali, 2026
  • travellingking.com, Bali Tipping Guide, 2025

Автор — Dmitrii Rogov, Rise Real Bali.

PT Rise Real Bali — агентство недвижимости на Бали. Пишем по материалам сделок, которые ведём, и по открытым данным с источниками.

Отчёт открыт по лицензии CC BY 4.0. Цифры и текст можно цитировать, перепечатывать и использовать в коммерческих целях — укажите автора «Rise Real Bali», название лицензии и ссылку на эту страницу. Фотографии и визуализации в лицензию не входят: права на них у застройщиков и правообладателей.

Поделиться

WhatsApp Telegram
Дмитрий РоговБрокер · Rise Real Bali
На связи

Здравствуйте! Собираетесь на Бали? Покажем объекты, пока вы на острове.

Оставьте телефон — подберём варианты под ваш бюджет и договоримся о показах в удобные дни.